por Guanchipedia | Oct 15, 2025 | Podcast de Guanchipedia
Si me preguntaras ahora mismo cuáles son los dos alimentos canarios con más historia de las islas, sin duda alguna, yo diría que son es el gofio y el plátano. ¿Y por qué? Te preguntarás El gofio, esta harina típica canaria, es uno de los alimentos más tradicionales y...
por Guanchipedia | Oct 1, 2025 | Podcast de Guanchipedia
Tras la conquista del archipiélago canario y el descubrimiento de América, Canarias se convirtió en una zona estratégica en medio de atlántico: cientos de barcos que viajaban a América desde Europa, pasaban por aquí, y viceversa, siendo las Islas el lugar perfecto...
por Guanchipedia | Sep 19, 2025 | Podcast de Guanchipedia
Canarias huele a mar y al dulce aroma del plátano, pero también desprende aromas tostados del delicioso café elaborado en las islas, al sabor dulce e intenso de la tabaiba, del aguacate o de la penca que desprenden las mieles de Tenerife e incluso a ciertos toques...
por Guanchipedia | May 26, 2025 | Podcast de Guanchipedia
¿Cuándo se comenzó a cultivar caña de azúcar en Canarias? Tras la conquista de Canarias, comenzaron a distribuir los recursos conquistados, en donde las tierras y agua eran repartidas entra algunos indígenas canarios, soldados y nobles que financiaron la conquista de...
por Guanchipedia | May 9, 2025 | Podcast de Guanchipedia
Los cementerios indígenas de Gran Canaria tienen muchas cosas que contarnos El paso del tiempo ha dejado profundas huellas en la historia de la isla de Gran Canaria, cicatrices históricas atrapadas entre sedimentos que no ha podido borrar, ni la acción de las lluvias,...
por Guanchipedia | Abr 23, 2025 | Podcast de Guanchipedia
PARTE 1: Las fortalezas defensivas que se alzaron en Canarias para evitar los ataques de corsarios y piratas. La historia de Canarias comenzó justo en ese momento, cuando los navegantes y comerciantes, arrastrados por las corrientes y los vientos alisios, encontraron...
